Миндальные лепестки

100% ядра миндаля, очищенные, дробленые в виде пластин, подсушенные, консистенция сыпучая.

Пластины толщиной 0.5-1.5 мм, лом не более 30%.

Широкое применение миндальные лепестки получили в кулинарии. Часто их используют как средство для украшения десертов и приправу для первых блюд.