Шоколадные белые шарики с хрустящим слоем «Callebaut Crispearls»

Шарики из сливочного белого шоколада с хрустящим бисквитом — придадут готовому изделию исключительность и индивидуальность.

Могут использоваться в качестве внешнего декора, для украшения мороженого, десертов, выпечки, напитков. Прекрасно смешиваются с начинками, ганашами, муссами, кремом для добавления нежной массе приятного хруста.

Размер: 2-4 мм